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Son unos pimientos cherry rellenos de Bonito del Norte. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva. -
Se trata de unos pimientos cherry rellenos de una deliciosa crema de bloc de Foie de pato y queso fresco, todo ello aliñado con aceite de oliva. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante. -
Son unos pimientos cherry rellenos de una crema de queso fresco de vaca con un toque de crocanti de almendra. Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva. -
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Salmón ahumado en aceite para preparar ensaladas y aperitivos muy saludables. -
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La ventresca es la parte más jugosa y sabrosa de estos bonitos de la costera del Golfo de Vizcaya. Tras una selección cuidadosa del bonito más fresco se procede a cocer y a limpiarlos manualmente por expertas manos que generación tras generación se han dedicado a la elaboración de estas conservas. Finalmente se añade un inmejorable aceite de oliva.