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Uno de los platos más celebrados. Los mejores corazones de alcachofa se vacían y rellenan con una bechamel a base de gambas y langostinos, y se acompañan en una deliciosa salsa hecha con cigalas, gambas, camarón rojo y fumé de pescado con verduras. El sabor es sabroso pero equilibrado, además de muy saludable. -
Alcachofas de temporada confitadas en aceite de oliva al vacío y a baja temperatura para que puedas acompañar cualquier plato con una gran guarnición. -
Ahórrate el trabajo de rellenar unos calabacines frescos con una deliciosa bechamel de centollo, vieira y gambas. Olvídate de preparar un fumet para hacer la salsa de marisco con la que acompañamos este plato. Dedícate a poner la mesa y disfrutar de una forma diferente las verduras. -
Vaciando uno a uno y a mano los espárragos blancos, y rellenádolos con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos se consigue este magnífico plato, acompañado de una salsa a base de gambas, cigalas y caldo de pescado. Receta muy laboriosa de sabor excepcional, y lo mejor de todo es el bajo contenido en grasa que tiene. -
Berenjenas y carne picada de primera calidad para este plato mediterráneo, terminado con una salsa bechamel para gratinar en 2 minutos. -
Tradicional pisto hecho con delicioso tomate acompañado de verduras cortadas en trocitos (pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y calabacín) y guisado con aceite de oliva. Un sabor realmente sorprendente por la ausencia de acidez. Plato apto para vegetarianos, pero quizás lo prefieras con unos taquitos de jamón o un par de huevos escalfados... -
Tradicional pisto hecho con delicioso tomate acompañado de verduras cortadas en trocitos (pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y calabacín) y guisado con aceite de oliva. Un sabor realmente sorprendente por la ausencia de acidez. Plato apto para vegetarianos, pero quizás lo prefieras con unos taquitos de jamón o un par de huevos escalfados... -
Con un punto de cocción adecuado para los mejores tomates, triturados para que sólo tengas que abrir y añadir a tus platos y recetas. Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en tu cocina. Producto apto para vegetarianos.