Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino ibérico y una sabrosa pero equilibrada salsa a base de verduras pochadas, aceite de oliva y caldo de carne. Estas legumbres guisadas son muy tiernas, no se nota la piel y su sabor es totalmente natural.