La saca de primavera de esto fino Gran Barquero tiene la particularidad de mostrar el velo de flor en su momento óptimo de desarrollo. Esta fina película de levaduras que cubre la superficie del vino le aporta un carácter aún más intenso, armónico y fresco. Es toda una sensación de sapidez, de riqueza en boca, de salinidad y personalidad. Todo tipo de gastronomías. Es un vino extraordinariamente versátil que potencia los sabores y las sensaciones de equilibrio y palatabilidad. Deslumbrante acompañamiento en barra y mesa.