Imperia es la marca del foie gras de excelencia, apostando por un concepto gastronómico que preserve la riqueza de las elaboraciones artesanales del foie y ofreciendo creaciones innovadoras. La sutileza del sabor original del foie gras de pato, la ligereza del mousse y la naturalidad de los ingredientes se unen en la degustación de estas nuevas elaboraciones Imperia. El mousse de foie gras de pato a la pimientra verde aúna el sabor inconfundible de esta característica especia con el foie gras de pato.