Seguro que alguna vez lo has probado: contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y… el “toque secreto” de Pastelería Ascaso. Se elabora desde 1974 y su original textura, entre esponjosa y cremosa, y su intenso sabor a almendra y avellana hacen que cada bocado de este pastel sea una auténtica experiencia para los sentidos. Sus particulares características permiten que, aunque no contenga conservantes, se mantenga bien en el tiempo.